Antarktischer Krill: Was ist das, Wirkungen und die besten Omega-3-Fettsäuren

Haben Sie schon von Krill gehört? Wenn ja, was wissen Sie über den antarktischen Krill? Der antarktische Krill ist ein kleiner Meereskrebs, der große Kraft für unsere Gesundheit verbirgt. In diesem Artikel erfahren Sie, was antarktischer Krill eigentlich ist, welche Wirkungen er hat und warum sein Öl eine der besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren ist.

Was ist antarktischer Krill?

Antarktischer Krill oder lateinisch Euphausia superba ist ein kleiner Krebstier, der in großen Schwärmen in der Nähe des Südpols lebt. Der Krill des antarktischen Ozeans ist reich an Omega-3-Fettsäuren, insbesondere EPA und DHA. Darüber hinaus enthält er den natürlichen Antioxidans Astaxanthin, der dem Krillöl seine typische rote Farbe verleiht und dessen Stabilität und Wirkung erhöht.

Warum Omega-3-Fettsäuren so wichtig sind, erfahren Sie im Artikel: Warum unser Körper Omega-3 braucht? Wirkungen und Nutzen

Wirkungen des antarktischen Krills

Antarktischer Krill ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die die Gesundheit von Herz, Gehirn und Gelenken unterstützen. Dank des Gehalts an Phospholipiden werden Omega-3 aus Krill besser aufgenommen als aus normalem Fischöl, was ihre Wirksamkeit erhöht.

Zu den Hauptwirkungen gehören:

• Unterstützung der Herzgesundheit: Hilft, den Spiegel des schlechten LDL-Cholesterins und der Triglyzeride zu senken und unterstützt einen gesunden Blutdruck.

• Verbesserung der Gehirnfunktion: Omega-3-Fettsäuren sind entscheidend für das richtige Funktionieren des Nervensystems und können bei der Verbesserung von Gedächtnis und Konzentration helfen.

• Entzündungshemmende Wirkung: Hilft, Entzündungen im Körper zu lindern, was z.B. bei Arthritis oder anderen entzündlichen Erkrankungen wichtig ist.

• Unterstützung der Gelenkgesundheit: Dank der entzündungshemmenden Eigenschaften kann Krill Schmerzen lindern und die Beweglichkeit der Gelenke verbessern.

• Antioxidativer Schutz: Da das bereits erwähnte Astaxanthin die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt und somit die Widerstandsfähigkeit des Körpers erhöht.

Das beste Omega-3 aus antarktischem Krill

Krillöl wird aufgrund seiner biologischen Verfügbarkeit und reichen Zusammensetzung oft als eine der besten Formen von Omega-3-Fettsäuren auf dem Markt angesehen. Im Gegensatz zu Fischöl sind die Omega-3 im Krillöl an Phospholipide gebunden, die eine bessere Aufnahme und Nutzung im Körper ermöglichen.

Wenn Sie sich für die wichtigsten Unterschiede zwischen klassischem Fischöl und Krillöl interessieren, empfehlen wir den Artikel: Krillöl vs. Fischöl: Was ist die bessere Wahl für Ihre Gesundheit?

Bei der Auswahl von Krillöl ist es ratsam, Produkte zu suchen, die:

• auf nachhaltige Weise gewonnen werden, um die antarktische Fauna zu schützen.
• natürliches Astaxanthin enthalten, das dem Öl Antioxidantien verleiht und seine Stabilität erhöht.
• Qualitäts- und Reinheitszertifikate besitzen, z.B. frei von Schwermetallen und Schadstoffen.

Interessante Tatsache

Für manche mag es keine Neuigkeit sein, aber es lohnt sich definitiv, es zu erwähnen. Der antarktische Krill ist einer der zahlreichsten Lebewesen auf der Erde. Seine gesamte Biomasse wird auf mehr als 500 Millionen Tonnen geschätzt! Das ist eine enorme Zahl, wenn man bedenkt, dass dieser kleine Krebstier die Grundlage der Nahrungskette für viele Walarten, Pinguine, Fische und andere Meerestiere bildet.

Obwohl Krill so weit verbreitet ist, ist es wichtig, dass sein Fang reguliert und nachhaltig erfolgt, um das Gleichgewicht im ozeanischen Ökosystem zu bewahren. Dank seiner starken Antioxidantien und leicht aufnehmbaren Omega-3-Fettsäuren ist Krillöl weltweit ein gefragtes Nahrungsergänzungsmittel geworden.

Welche Technologie wird beim Fang verwendet?

Beim Fang von Krill ist es am wichtigsten, seine Oxidation zu verhindern. Krill ist nämlich sehr empfindlich und oxidiert sofort, sobald er mit Luft oder Sonnenlicht in Kontakt kommt. Das Unternehmen Aker Biomarine verwendet deshalb spezielle Schiffe, die von der Firma VARD maßgeschneidert sind. Diese Schiffe haben ein einzigartiges System, bei dem der Krill unter Wasser direkt per Schlauch auf das Schiff geleitet wird, der ständig untergetaucht ist. Dadurch kommt der Krill nicht mit schädlichen Einflüssen in Kontakt und bleibt so frisch wie möglich. Diese Methode reduziert auch Beifänge unerwünschter Arten.

Zusammenfassung

Antarktischer Krill ist eine kleine, aber kraftvolle Quelle von Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien, die eine effektive Unterstützung für die Gesundheit von Herz, Gehirn, Gelenken und das Immunsystem bietet. Dank besserer Aufnahme und des Astaxanthingehalts ist Krillöl oft die bessere Wahl als herkömmliche Fischöle. Wenn Sie nach hochwertigen Omega-3 suchen, ist Krill definitiv ein Produkt, das Aufmerksamkeit verdient.