Pu Erh Tee China Yunnan

Detaillierte Produktbeschreibung

Pu'er-Tee (Pchu-er) China

Entdecken Sie den Reichtum eines Tees, der seit Jahrhunderten in der chinesischen Provinz Yunnan getrunken wird. Pu Erh ist nicht nur wegen seiner Geschichte außergewöhnlich, sondern vor allem wegen seiner Verarbeitung, Reifung und gesundheitlichen Vorteile. Dieser fermentierte Tee mit tiefem, erdigem Geschmack wird auch im Westen immer beliebter – kein Wunder, denn er wird sowohl von Frauen als auch von Männern geschätzt.

Empfohlene Zubereitung

• Menge: 1 Gramm Tee auf 30 ml Wasser
• Temperatur: 95–100 °C (für gereiften Pu Erh), 90–95 °C (für jungen Mao Cha)
• Ziehzeit: 1–2 Minuten, bis zu 6-mal wiederholbar
• Geeignete Teekanne: Yixing (für gereiften Pu Erh), Porzellan (für jüngeren Tee)
• 1 Teekuchen Pu Erh = 5–5,5 g loser Tee

Hinweise & Sicherheit

• Sichere Menge: bis zu 3–4 Tassen täglich (weniger ist mehr)
• Höhere Mengen können Reizbarkeit, Schlaflosigkeit und Herzklopfen verursachen (wegen Koffein)

Kulturelle Bedeutung

In der chinesischen Kultur symbolisiert Pu Erh Gastfreundschaft, Gesundheit und Tradition. Die Zubereitung ist ein Ritual, das Familie, Freunde und Kollegen zusammenbringt und daran erinnert, dass guter Tee mehr ist als nur ein Getränk. Es ist eine Zeit für Verständnis und Kommunikation zwischen Menschen.