Crisco 450g: Növényi sütőzsír sütéshez és fondanthoz

Újdonság

1 értékelés

8 539 Ft

Raktáron

Várható kézbesítés: 24.2.2026

Szeretné, ha a linzer tésztája hihetetlenül omlós lenne, és a fondant soha nem ragadna? Az amerikai növényi zsír, a Crisco (450 g) 1911 óta a világ cukrászainak titkos összetevője. Ez a kizárólag növényi alapú termék semleges ízével és magas plaszticitásával tűnik ki, így nélkülözhetetlen sütemények, piték és akár összetett tortadíszek készítésénél is. Ha szeretné a sütést professzionális szintre emelni, a Crisco egy biztos alap, amelyre mindig számíthat.

Részletes információ

Leírás
Beszélgetés

Termék részletes leírása

Miért nem hiányozhat a Crisco 450 g az éléskamrájából?

Ha most kezd ismerkedni a sütéssel, talán felmerül Önben a kérdés, miért érdemes speciális zsiradékba fektetni. A tapasztalt cukrászok azonban megerősítik, hogy a Crisco olyan a konyhában, mint egy „svájci bicska”. Felhasználása messze túlmutat a hagyományos sütésen vagy pirításon.

Omlós tészta, amely szinte elolvad a szájban

Mivel a Crisco hidrogénezett növényi olajokból készül, magasabb az olvadáspontja, mint a vajnak. Mit jelent ez a gyakorlatban? A tésztában finom rétegeket hoz létre, amelyek sütés közben szépen megemelkednek, és kialakítják azt a hihetetlenül omlós textúrát, amelyről minden süteményálom szól. A linzerek és az amerikai piték Criscóval egy teljesen új szintre lépnek.

Nélkülözhetetlen segítség fondant és marcipán használatához

A bevonómasszákkal való munka megfelelő eszközök nélkül igazi rémálom lehet. A Crisco itt is megmentő:

Megakadályozza a ragadást: Elég enyhén bekenni a kezet vagy a munkafelületet, és a fondant könnyedén csúszik, anélkül hogy túl sok porcukorral kellene szárítani.
Sima marcipán: Ha a marcipán repedezik vagy túl kemény, egy kevés Crisco visszaadja rugalmasságát és puhaságát.
Tiszta kiszúrók: A kiszúrók szélét vékonyan bekenve még a legbonyolultabb formák is tökéletesen kijönnek a tésztából.

Egészségesebb alternatíva tiszta lelkiismerettel

A Crisco volt az első ilyen típusú zsiradék, amely kizárólag növényi olajokból készült. A mai napig megőrzi azokat a minőségi elveket, amelyeket különösen akkor értékel, ha odafigyel az összetevőkre:

Teljesen koleszterinmentes: Növényi eredetének köszönhetően kevésbé terheli a szervezetet, mint az állati zsírok.
Vegánok és vegetáriánusok számára is alkalmas: Ideális választás a modern, állati összetevők nélküli sütéshez.
Sómentes: Teljes kontrollt biztosít a végeredmény íze felett.

Hogyan használjuk helyesen a Criscót?

Azonnal használatra kész közvetlenül a dobozból. Szobahőmérsékleten tárolja, hogy megőrizze ideális kenhetőségét. A vajjal ellentétben lassabban romlik, és melegebb konyhai környezetben is stabil marad, amit különösen a nyári sütésnél fog értékelni.

A Criscóval nem kell találgatnia, sikerül-e a végeredmény. Biztos lehet benne, hogy a sütemény megjelenésében és ízében is professzionális lesz.

Kiegészítő paraméterek

Kategória:	Tartozékok az otthonhoz
Súly:	0.1 kg

Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!

Hozzászólás hozzáadása