Czym jest Yerba Mate i jakie są jej efekty?

Słyszeliście już o Yerba Maté? To herbata, ale nie jest to zwykła herbata – to dosłownie styl życia, rytuał i naturalne źródło energii, które pokochały miliony ludzi na całym świecie. Jeśli szukacie zdrowszej alternatywy dla kawy lub napojów energetycznych, być może właśnie znaleźliście święty Graal. Czym właściwie jest Yerba Maté i jakie ma działanie na nasze ciało i umysł? Dowiedzmy się tego razem!

Co to jest Yerba Maté?

Yerba Maté to tradycyjny południowoamerykański napój z liści drzewa Ostrokrzew paragwajski (Ilex paraguariensis), który rośnie w Ameryce Południowej, głównie w Argentynie, Paragwaju, Urugwaju i Brazylii. Rdzenne plemiona od wieków piją ten magiczny napój ze względu na jego pobudzające i lecznicze właściwości.

Tradycyjnie Yerba Maté przygotowuje się w kalebasie, czyli w naczyniu wydrążonym z tykwy. Dodatkowo pije się ją przez specjalną metalową rurkę zwaną bombilla, która działa jak filtr, oddzielając liście od płynu. Jak smakuje ten cudowny napój? Smak Yerba Maté jest lekko ziemisty, ziołowy, a czasami nawet dymny. Mówi się, że dla początkujących może być nieco intensywny. Jednak jeśli się do niego przyzwyczaisz, stanie się codziennym rytuałem, do którego będziesz chciał wracać.

Wskazówka: Lubisz wellness i naturalne rytuały? Przeczytaj nasz artykuł o rytuałach z kratomem.

Jakie są właściwości Yerba Maté?

Yerba Maté jest wyjątkowa, ponieważ łączy właściwości herbaty, kawy i kakao w jednym napoju. Co więc potrafi?

1. Pobudza ciało i umysł

Co jest ogromną zaletą Yerba Maté? Jej skład. Zawiera bowiem substancję zwaną mateiną, czyli formę kofeiny, która dostarcza energii podobnie jak kawa, ale bez nieprzyjemnego "crasha" – czyli nagłego spadku energii. W przeciwieństwie do kofeiny, mateina nie uzależnia. Po wypiciu czujesz się rześki i skoncentrowany, ale bez nerwowości i kołatania serca, które czasami towarzyszy kawie.

2. Poprawia koncentrację i wydajność umysłową

Dzięki połączeniu kofeiny, teobrominy i antyoksydantów wspomaga czujność, koncentrację i kreatywność. Oznacza to, że Yerba Maté może być idealnym wyborem dla studentów, pracujących i sportowców, którzy potrzebują długotrwałego skupienia bez wahań energii.

3. Wspiera metabolizm i spalanie tłuszczu

Yerba Maté to również świetny wybór podczas odchudzania. Badania pokazują, że Yerba Maté może przyspieszyć metabolizm i wspomóc spalanie tłuszczu. Często stosuje się ją jako suplement diety lub jako element zdrowego stylu życia.

4. Wzmacnia odporność

Yerba Maté to napój bogaty w witaminy, zwłaszcza A, C, E, B oraz minerały, takie jak magnez, potas, żelazo. Zawiera również silne antyoksydanty, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronią nasze komórki przed przedwczesnym starzeniem.

Ciekawostka  Badania wykazały, że Yerba Maté zawiera więcej antyoksydantów niż zielona herbata. Według badania opublikowanego w Nutrition Journal Yerba Maté zwiększa zdolność antyoksydacyjną organizmu poprzez wspomaganie enzymu PON-1, co nie zostało zaobserwowane w przypadku zielonej herbaty, co sugeruje jej potencjalnie silniejsze działanie ochronne dla zdrowia.

5. Wspomaga trawienie

Yerba Maté jest tradycyjnie stosowana jako środek wspomagający trawienie. Ma lekkie właściwości detoksykujące i wspiera zdrowe funkcjonowanie układu pokarmowego. Pomaga przy wzdęciach, zaparciach i innych problemach trawiennych. Działa również jako łagodny diuretyk, co oznacza, że pomaga w usuwaniu nadmiaru wody z organizmu.

6. Poprawia nastrój i zwalcza stres

Yerba Maté zawiera substancje, które stymulują produkcję dopaminy i serotoniny, czyli hormonów szczęścia. Pomaga tym samym redukować stres i poprawiać ogólne samopoczucie psychiczne.

Dzięki naturalnemu sposobowi na pobudzenie ciała i umysłu, Yerba Maté jest uważana za doskonałą alternatywę dla kratomu. Podobnie jak kratom, zapewnia długotrwałą energię, wspiera koncentrację i pomaga również poprawić nastrój. Jeśli więc szukasz efektów podobnych do kratomu, ale preferujesz bezpieczniejszą i tradycyjną alternatywę, Yerba Maté może być właściwym wyborem.

Jak przygotować Yerba Maté?

Istnieje kilka sposobów na delektowanie się tym pobudzającym napojem:

• Tradycyjna metoda – Jeśli należysz do osób, które cenią kulturę i tradycję, to ta metoda jest właśnie dla Ciebie. Wsyp Yerbę do tykwy (około 1/3 lub 1/2 naczynia), włóż bombillę i zalej wodą o temperaturze 70–80 °C (nigdy wrzątkiem, aby nie zniszczyć cennych substancji). Można ją wielokrotnie zalewać, aż napój straci smak.

• Yerba Maté jako herbata – Jeśli nie masz tykwy, nic nie szkodzi, ponieważ Yerba Maté można pić także w formie herbaty, co jest jej najczęstszą postacią. Możesz zaparzyć liście we french pressie lub użyć sitka do herbaty, jak przy tradycyjnej herbacie – i gotowe.

• Zimna wersja (tereré) – Latem doskonałym wyborem jest tereré, czyli Yerba Maté przygotowana na zimno z lodem, często z dodatkiem soku z cytryny lub mięty.

Czy warto spróbować Yerba Maté?

Jeśli szukasz zdrowszej i bardziej zrównoważonej alternatywy dla kawy lub napojów energetycznych, Yerba Maté to świetny wybór. Zapewnia długotrwałą energię, wspiera zdrowie i ma unikalny smak, który pokochasz. Wystarczy znaleźć swój ulubiony sposób przygotowania i dać się porwać południowoamerykańskiemu rytuałowi, który może pozytywnie wpłynąć na Twoje codzienne nawyki.

Próbowałeś już Yerba Maté? ☕🍃